FiraCalp 2011
Die Neuauflage der dritten FiraCalp, einer touristisch und wirtschaftlich interessanten Messeveranstaltung, die vom Rathaus in Calpe/Calp veranstaltet wird, haben wir vor kurzer Zeit schon einmal angekündigt. Die Messe soll die lokale Wirtschaft und den Gastronomie- und Tourismussektor beleben. Die FiraCalp’11 wird am Donnerstag, 5. Mai, von 19 bis 2 Uhr und am Freitag, 6. sowie am Samstag und Sonntag 7./8. Mai jeweils ab 11 Uhr an der Plaza Mayor stattfinden. An der FiraCalp’11 können alle örtlichen Händler und Geschäfte teilnehmen. Vorausgesetzt, sie sind mit ihren Zahlungen und Steuern auf dem Laufenden, haben eine Eröffnungsgenehmigung oder sind gerade dabei, letztere zu beantragen. Die Teilnehmergebühr beträgt 100 Euro für Läden mit Artikeln oder diversen Dienstleistungen und 150 Euro für Gastronomiebetriebe.
Exklusives Essen im Hotel El Rodat
Sie nennen sich „Cofradía del Fajín“, haben sich vor knapp einem Monat aus dem Restaurantverband Arx in Jávea/Xàbia gebildet und treffen sich jeweils am zweiten Donnerstag im Monat zum Essen und Genießen in verschiedenen Restaurants.
Das gemeinsame Interesse der Freunde des guten Essens gilt der Gastronomie. Die vierzehn Mitglieder erkennt man an ihren weißen Hemden und den orangefarbenen Schärpen. Das erste Dinner fand im Hotel El Rodat statt.
In die “Cofradía del Fajín” können Frauen und Männer mitmachen. Hinein kommt man mit Hilfe einer Einladung eines der Mitglieder. Allerdings muss ihnen allen gemeinsam die Liebe zu gutem Essen in Jávea/Xàbia sein.
„Soles Repsol“ für die besten Restaurants der Region
Es gibt Neuigkeiten für alle Feinschmecker, die an der Costa Blanca leben oder hier Urlaub machen. Auch in diesem Jahr haben der Repsol-Führer, das Tourismusamt der Region Valencia und die Königlich Spanische Akademie der Gastronomie wieder die Restaurants im Land Valencia unter die Lupe genommen und die besten unter ihnen prämiert.
Zu den 20 Restaurants, die mit „Soles Repsol“, einem spanischen Gütesiegel mit hohem Prestige, ausgezeichnet wurden, gehören die Restaurants El Rodat in Jávea, La Sort in Moraira, Casa Cantó in Benissa, Casa Pepa in Ondara und natürlich El Poblet von Quique Dacosta in Denia. Letzteres erhielt 3 „Soles“ und ist somit das beste Restaurant des Jahres in der Region Valencia.
Gastronomietage in Jávea: ein kulinarisches Erlebnis
„Jornadas Gastronómicas“ in Jávea
Alle, die sich vom 26. bis 29. Mai 2010 in Jávea aufhalten, können in den Genuss kommen, die VI. Gastronomietage (VI Jornadas Gastronómicas 2010) zu erleben. Auf dieses in Jávea bereits etablierte Event freuen sich jedes Jahr nicht nur die Fachleute, sondern auch alle anderen Besucher, die kulinarische Spezialitäten aus hochwertigen einheimischen Produkten schätzen – Produkte, mit denen die Chefköche der besten Restaurants in Jávea außergewöhnliche Gerichte zaubern.
Für die diesjährige Ausgabe der Jornadas Gastronómicas hat die Gastronomen-Vereinigung ARX (Asociació Restauradors Xàbia) vier Tage mit einem umfassenden Angebot organisiert. Das Zelt der Gastronomiemesse wird sich im Paseo Amanecer am Strand Arenal befinden und von 13 Uhr bis 16 Uhr sowie von 19 Uhr bis 23 Uhr für alle Gäste kostenlos geöffnet sein.
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